FINO DE JEREZ

TE ESTOY LLAMANDO JEREZ -EN SEPTIEMBRE NACE EL VINO-

TE ESTOY LLAMANDO JEREZ

-EN SEPTIEMBRE NACE EL VINO-

¿Por qué le llamas Jerez?

Así, simplemente, a secas.

Si su nombre, va a la vez

Unido a De La Frontera.

-Decirlo junto no pecas-

¿Por qué le llamas Jerez?

¿Por qué le llamas Jerez?

Tan familiar y sentido

Que estás poniéndole un diez

Y un regalito al oído.

¿Por qué le llamas Jerez?

Si hay quien se come la zeta.

-Y no es que sea ordinariez-.

¡Llamándole así se reta!

Un olé con avidez.

¿Por qué le llamas “Jeré”?

Mosto espiritual, asceta

Que se inicia pie a pie

Como manda el ritual.

-En su puerta catedral-.

Fermentando en pandereta

Su exquisita placidez.

¿Por qué le llamas Jerez?

-Jeré y olé; palmas, bodegas…

¡Y el nombre!..., de frase entera.

Jerez sí, De La Frontera.

           

EL FINO-ACRÓSTICO-