martes, 12 de septiembre de 2023
lunes, 11 de septiembre de 2023
EL VINO DE JEREZ LAS RAZONES DE SU NACIMENTO
EL VINO DE JEREZ
LAS RAZONES DE SU NACIMENTO
Las fechas de su llegada, las tiene el vino en septiembre.
Pero ahora con el cambio. Está echando "el niño" más rostro.
Y dicen llega en agosto.
Por tanto se ha vuelto bimembre. Bimensual. Doble
renacentista.
Pisa. Misa. Devoción. Ritual. El mosto.
Jerez fino-pajizo-. Oloroso-caoba-. Amontillado-ámbar-. Palo
cortado.-castaño-
Y ¡Cómo no! Muy mundialista.
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